那究竟吃什么补充胶原蛋白呢？
都说巧妇难为无米之炊，只要原料充足，人体自己可以合成胶原蛋白质的，人体本来就有一套合成机能的。简单来说最主要的原料就是：优质蛋白质、维C 和铁。
1 优质蛋白质，大家不陌生。优质蛋白质分解产生的赖氨酸、脯氨酸是合成胶原蛋白基本且最不可或缺的两种原料。不过这里要强调的是优质蛋白，优质蛋白质消化吸收利用率最高。而非优质蛋白质（例如猪蹄、凤爪中的胶原蛋白）消化吸收率都低得多，白耽误工夫。
尽管是优质蛋白，不过它的来源一点都不金贵，也并不“狭隘”。例如日常吃的牛奶、鸡蛋、畜禽肉、鱼虾海产、大豆中蛋白质统统属于优质蛋白质的好来源，只要每天吃得充足，合成胶原蛋白的氨基酸原料不必担心。（具体量可以参考中国居民平衡膳食宝塔，算是捷径一条）


2维生素C，其实也很大众。维C不是合成胶原蛋白的原料，不过是合成胶原蛋白过程中强有力的“促进剂”，新鲜的蔬菜和水果几乎是维C唯一和最好的来源，这就是为什么吃新鲜蔬菜水果可以美容养颜的原因所在。
蔬菜中，西兰花、菜花、芥蓝、青椒、彩椒、苦瓜、芥菜、荠菜、油菜、西红柿等都是维生素C含量比较多的；
水果中：而山楂、鲜枣、猕猴桃、木瓜、桔子、草莓、番石榴等都是维生素C含量丰富的常见水果。需要注意的是，维生素C长时间加热容易被破坏，因此烹调蔬菜最好选择水焯、快炒等方式，而长时间炖煮、煎烤都会导致维生素C被大量破坏，心理觉得自己补充了，实际获取到的很少。

进口胶原蛋白中文签标必须注明项：

品名、原产国、配料、生产日期、保质期、使用方法、国内经销商信息等。

一般贸易胶原蛋白进口确认流程：

第一步：确认进口的国家和品种

第二步：确认是否需要进口登记

第三步：进口经营企业备案

第四部：进境动植物检疫审批

第五部：报检

第六部：查验