鸡爪是中国人最喜欢的休闲食品之一。众所周知，鸡爪在中国最常见的两种做法就是：一卤，二泡。泡、卤工艺在我国有着悠久的历史，也是食品加工中最为常见的两种烹调技法，其中泡椒凤爪是最喜爱的带装休闲食品之一。根据电商鸡爪类产品销量排名，排名前五的品牌销量均超过1.7万件，由此可见，鸡爪熟食在中国吃货心中分量多重。

1.国外订货：

目前鸡爪货源比较充足而且质量比较好的主要有巴西、澳洲、印度、美国以及欧洲一些国家，而中东印巴国家的鸡爪相对个小、品质差一些，价格也相对便宜些；

2.供应商发货：

货物准备好之后，由供应商向船公司订舱，用冷集装箱发海运到香港码头；

3.香港接货：

如果是发到香港码头，在货到港前，凭提单正本、卫生证、产地证等资料提前办理换单手续，货到港后即可约柜提货；

4.验货：

货物到达香港之后，我司派专人现场开柜验货；

5.进口报关：

验货完成，重新换柜，安排香港至中国大陆的进口运输和报关手续；

6.交货：货物完成进口清关手续之后，运抵上海冷库，通知客人到场验货、清点、付款、交割；

7.配送：货物交割后，可在当地安排冷藏车发运至全国各地。