印度商工部日前发布声明说，印度商工部已与中国海关总署签署一项议定书，将开始向中国出口鱼粉和鱼油。

声明说，双方还就奶制品、水果、烟草等产品的准入问题进行了深入讨论。印度畜牧业、乳制品业、渔业和农业合作等部门和机构的代表参加了讨论。

        鱼粉用一种或多种鱼类为原料，经去油、脱水、粉碎加工后的高蛋白质饲料原料。全世界的鱼粉生产国主要有秘鲁、智利、日本、丹麦、美国、前苏联、挪威等，其中秘鲁与智利的出口量约占总贸易量的70%。据世界粮农组织（2013年）统计称，中国鱼粉年产量约120万吨，约占国内鱼粉消费总量的一半，主要生产地在山东省（约占国内鱼粉总产量的50%）、而浙江省约占25%，其次为河北、天津、福建、广西等省市  。

       鱼粉的营养特点：
 1、有效能值　鱼粉中不含纤维素等难于消化的物质,粗脂肪含量高，鱼粉的有效能值高，生产中以鱼粉为原料很容易配成高能量饲料。
 2、维生素　鱼粉富含B族维生素，尤以维生素B12、B2含量高，还含有维生素A、D和维生素E等脂溶性维生素。
 3、矿物质　鱼粉是良好的矿物质来源，钙、磷的含量很高，且比例适宜，所有磷都是可利用磷。鱼粉的含硒量很高，可达2mg/kg以上。

        鱼油是鱼体内的全部油类物质的统称，它包括体油、肝油和脑油，主鱼油是一种从多脂鱼类提取的油脂，富含ω-3系多不饱和脂肪酸（DHA和EPA），具有抗炎、调节血脂等健康益处。

       人类主要从鱼类油脂中摄取EPA和DHA，其中以海产肥鱼中含量最高，某些淡水鱼中也含有一定量的EPA和DHA，其他动物性食物中含量较少。而植物性食物中不含有EPA和DHA。

       研究发现鱼油对风湿性关节炎也能发挥一些治疗作用。但是鱼油中的主要成分，即EPA和DHA这两种脂肪酸，但是两者各自最擅长的功效并不是这些。DHA有利于大脑、视网膜的发育，而EPA（脂肪酸）则主要是对心血管疾病有一定的辅助治疗作用。